Aperitivos fáciles para Navidad

Aperitivos rápidos para las visitas en la época de Navidad.

Por

Tiempo de preparación:

15

Porciones:

4

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Ingredientes

  • 300 g de jamón en finas lonchas

  • Un tarro de queso en crema

  • 50 g de huevo hilado

  • Palillos de montar

  • 8 fresas

  • ¼ de piña, 1 plátano, ¼ de melón

  • 8 uvas verdes y 8 rojas

  • 200 g o 2 tabletas de chocolate negro (mínimo 60 % de cacao)

  • 200 g o 2 tabletas de chocolate negro (mínimo 60 % de cacao)​

Preparación

  • 1

    Con un cuchillo, unta el queso en crema sobre una loncha de jamón.

  • 2

    Añade una pizca de huevo hilado bien repartida a lo largo de la loncha.

  • 3

    Enróllalo.

  • 4

    Pincha cada rollito con un palillo para evitar que se abran.

  • 5

    Lava y pela las frutas que lo necesiten.

  • 6

    Corta las frutas en trozos del mismo tamaño (menos las uvas y las fresas).

  • 7

    Inserta en el palillo para montar cada trocito alternando las frutas.

  • 8

    Sumerge las brochetas e introdúcelas enseguida en el congelador por 15 minutos o hasta que la capa de chocolate se haya solidificado.


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