Bocaditos de almendra
Acompaña tus desayunos con unos deliciosos bocaditos de almendra ¡los niños los amarán!


Tiempo de preparación:
90
Porciones:
4
Ingredientes
170 gr de almendra molida
150 gr de azúcar
2 huevos
1 yema de huevo
Ralladura de 1 limón
Zumo de medio limón
1 c/da de mantequilla
Preparación
- 1
Precalienta el horno a 170°C. Bate en un bowl los 2 huevos con la yema.
- 2
Añade los demás ingredientes a los huevos sin dejar de batir, hasta que obtengas una masa homogénea.
- 3
Tapa la masa con papel film transparente y reserva en la nevera por 1 hora
- 4
Rellena moldes individuales previamente untados con mantequilla y harina con la masa y hornea por 30 minutos o hasta que queden bien dorados.
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