Cómo preparar mate uruguayo

Nos gusta retomar tradiciones de nuestros antepasados y el mate uruguayo es una de esas tradiciones, puedes compartirlo con tu familia o amigas en cualquier momento del día y ocasión. Con seguridad les fascinará y su preparación te tomará poco tiempo. Toma nota y ¡disfruta!

 

Cómo preparar mate uruguayo

Ingredientes mate

 

Para preparar mate necesitas: 

  • Yerba uruguaya de mate (medida recomendada ¾).

  • Mate (recipiente).

  • Bombilla.

  • Agua caliente (entre 70 y 80°C).

  • Un poco de agua fría.

 

Delicioso mate uruguayo

 

Preparación:

1. Coloca la yerba mate en el recipiente de mate, tratando de hacer una montaña de lado al servirlo y dejando un hueco al otro lado.

Preparando mate

 

2. En el “hueco”, que quedó del lado opuesto del mate, ponemos un poco de agua fría, con el fin de mojar la hierba y evitar quemarla con agua caliente. Debes tener muy presente este paso para no perder las propiedades de la planta.

Agregando agua caliente

 

3. Ahora vamos a cebar el mate: Agrega el agua caliente del termo en el recipiente.

Último paso de preparación

 

¡Wow! He aprendido a preparar mate, uno de mis favoritos.

 

4. Para terminar pon la bombilla dentro del mate que está mojado y deja reposar por unos minutos.

 

 

Con estos sencillos pasos podrás preparar mate para tus invitados y sorprenderlos con una bebida  tradicional, cuentales que el mate les aporta energía y ayuda a bajar de peso, con seguridad les encantarán sus beneficios .

Porciones:

4

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