Copa de frambuesas

Acompaña las tardes de tareas escolares de una deliciosa copa de frambuesa.

Por

Copa_de_frambuesas

 

Tiempo de preparación:

20

Porciones:

2

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Ingredientes

  • 300g de frambuesas

  • 80 g de azúcar

  • 3 huevos

  • 180 ml de crema de leche

  • 2 chocolatinas ralladas

Preparación

  • 1

    Cocina las frambuesas en agua durante 5 minutos, retíralas del fuego y déjalas enfriar.

  • 2

    En un recipiente a baño de María bate los huevos y el azúcar hasta que estén espumosos (10 minutos aproximadamente). Retira del calor y sigue batiendo hasta que la mezcla se enfríe.

  • 3

    Agrega la crema de leche y mézclala bien con la preparación anterior.

  • 4

    Agrega la crema de leche y mézclala bien con la preparación anterior.


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