Velas, romance y panecook de camarones

Por lo general dejamos las ocasiones especiales para comer fuera de casa porque podemos descansar de la rutina, es cierto; pero también es importante generar espacios en casa para regalarnos una cena romántica o sorprender a nuestra pareja sin necesidad de tener que planear tanto.

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Esta receta es una gran idea para un momento especial, porque se ve muy elaborada y en realidad requiere de poco tiempo y pocos ingredientes, es perfecta para preparar minutos antes de comer y hasta nos da tiempo de acostar a los niños o terminar de ponernos guapas para disfrutar de un rato en pareja.

Los ingredientes para esta delicia son:

  •  Camarones frescos
  •  Pan redondo estilo francés
  •  Sobre de crema de camarones
  •  Mantequilla
  •  Ajo, cebolla, sal y pimienta al gusto

*Para empezar a preparar todo podemos servirnos una copita de vino.

Sofreímos el ajo en un poco de mantequilla hasta que quede doradito

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Después agregamos los camarones ya lavados y los revolvemos con el ajo

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Dejamos cocinar los camarones unos 3 o 4 minutos hasta que se vean más coloridos por todos lados y después agregamos la cebolla picada en cuadritos a la sartén. ¡Aquí todo empieza a oler delicioso!

Mientras se prepara lo anterior, aparte preparamos la  crema de camarones de sobre, para usarla como salsa, esto le dará mucho sabor y lo mejor es que viene casi lista. Una vez preparada la crema la agregamos a los camarones con ajo y cebolla y los dejamos unos segundos a fuego lento, revolviendo constantemente

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Hay que tener cuidado de no pasar los camarones de cocción porque quedan un poco duros

Para servir cortamos el pan en la parte de arriba y sacamos un poco de relleno para hacer espacio para nuestra mezcla

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Cuando estemos listos para comer ponemos los camarones dentro del pan, agregamos un poco de pimienta y servimos

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Este plato podemos acompañarlo con una (o unas cuantas) copas de vino blanco, algunas velas y montones de romance.

Ahora a disfrutar de una cena romántica hecha en casa con mucho amor, y poco tiempo.

Tiempo de preparación:

30

Porciones:

2

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