Barras de comida hechas en casa

Esta receta es una de mis favoritas ya que no necesita muchos ingredientes y es muy fácil de preparar. Pruébala y destruye el mito de que los alimentos hechos en casa toman mucho tiempo.

Ingredientes:

• 1 taza de dátiles deshuesados.

• 1 taza de chabacano deshidratado.

• 1 taza de pepitas de calabaza.

• 2 cucharadas de chía.

• ¼ de cucharadita de canela molida.

Procedimiento:

Coloca todos los ingredientes en un procesador de alimentos y mezcla hasta obtener una consistencia parecida a la de una pasta.

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Vierte la mezcla sobre un papel para hornear y trata de formar un rectángulo expandiendo y presionando de manera uniforme.

Refrigera por 30 minutos. Corta en cuadrados o rectángulos del tamaño de tu preferencia.

¡Listo! Disfruta tus barras.

¿Qué te pareció la receta?  A veces pensamos que la cocina saludable es más complicada y toma más tiempo, pero ya viste que no es así.

Cambia la comida procesada por alimentos hechos en casa, verás cómo mejora tu salud.

Utiliza agua tibia y unas gotas de Axion para deshacerte de los residuos de la mezcla, mi recomendación es lavar de inmediato ya que el dátil y el chabacano pueden ser difíciles de limpiar.