Copa de frambuesas
Acompaña las tardes de tareas escolares de una deliciosa copa de frambuesa.
Tiempo de preparación:
20
Porciones:
2
Ingredientes
300g de frambuesas
80 g de azúcar
3 huevos
180 ml de crema de leche
2 chocolatinas ralladas
Preparación
- 1
Cocina las frambuesas en agua durante 5 minutos, retíralas del fuego y déjalas enfriar.
- 2
En un recipiente a baño de María bate los huevos y el azúcar hasta que estén espumosos (10 minutos aproximadamente). Retira del calor y sigue batiendo hasta que la mezcla se enfríe.
- 3
Agrega la crema de leche y mézclala bien con la preparación anterior.
- 4
Agrega la crema de leche y mézclala bien con la preparación anterior.
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