Ensalada de papa, manzana y pavo
Para esos fines de semana que quieres hacer una receta que no te tome mucho tiempo, esta ensalada es perfecta.
Tiempo de preparación:
30
Porciones:
2
Ingredientes
1 libra de papas.
3 zanahorias
3 huevos
2 manzanas verdes picadas
150 gramos de jamón de pavo
1 c/ada de mostaza
1 c/ada de aceite de girasol
1 c/ada de salsa de tomate
Sal y pimienta al gusto.
Preparación
- 1
Pon a cocinar en agua con sal las papas y las zanahorias. Cuando veas que ya ablandaron, pélalas y trocelas.
- 2
Aparte cocina 3 de los huevos hasta que queden duros. Pícalos y júntalos con el jamón de pavo en cuadros.
- 3
En la licuadora pon la mostaza, el aceite, la salsa de tomate y haz una mezcla.
- 4
En un recipiente agrega la mezcla
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