Pico de gallo: Receta típica mexicana

No hay salsa más fresca y fácil de preparar que el pico de gallo. Esta salsa es ideal para acompañar antojitos mexicanos, tacos y nachos. Toma nota y aprende a preparar pico de gallo, receta mexicana.

Pico de gallo: Receta típica mexicana

Pico de gallo-Axion

El pico de gallo o salsa mexicana es una de mis salsas favoritas ya que se llevan con todo, es muy fácil de preparar y no necesitas ingredientes costosos y difíciles de conseguir. Además esta salsa se conserva muy bien en el refrigerador, así que puedes preparar una gran cantidad para toda la semana y disfrutarla con los platillos de tu menú semanal. Recuerda preparar una versión sin chile para los pequeños del hogar.

Empecemos con la receta, antes de que se nos haga agua la boca.

tomates, cebolla, limón, chile, cilantro para pico de gallo- Axion

 

Ingredientes:

  • 4 Tomates.

  • ½ Cebolla.

  • 1 Limón.

  • 1 Chile serrano o jalapeño.

  • ½ taza de cilantro.

  • Sal al gusto.

Proceso:

Tomates picados para preparar salsa mexicana- Axion

Lava y desinfecta los tomates, el chile y el cilantro. Corta el tomate en cubitos.

 

Cebolla picada para preparar salsa mexicana- Axion

Pica la cebolla en cubitos.

 

Chile y cilantro picado para preparar salsa mexicana- Axion

Pica el chile y el cilantro finamente. Si quieres que tu salsa sea más picante puedes agregar más chile o por el contrario, utilizar solo medio chile si no quieres que tu pico de gallo pique demasiado.

 

No hay receta más mexicana que el tradicional pico de gallo. Aprende a prepararlo en un dos por tres.

 

Jugo de limón para darle sabor a salsa mexicana- Axion

Mezcla todos los ingredientes en un tazón. Añade el jugo de limón y sal al gusto.

 

Pico de gallo-Axion

Tu pico de gallo está listo para disfrutar. Ahora solo necesitas preparar unos deliciosos tacos al pastor o unos nachos caseros.

¿Viste que fácil es hacer pico de gallo? Anímate a prepararlo y si quieres ir un paso más allá, agrega aguacate en cuadritos y convierte tu pico de gallo en un delicioso guacamole.

 

 

Recuerda que en Tu Hogar tenemos una gran variedad de recetas para todos los gustos, ocasiones y edades. Algunas de nuestras recetas te sorprenderán por su sábor, por ejemplo, esta para hacer pollo vegano.

Como siempre, al terminar de cocinar, lava todos tus trastes con agua tibia y Axion. Esto te ayudará a eliminar el olor a cebolla y chile de tus cuchillos y tu tabla de picar.

Tiempo de preparación:

15

Porciones:

4

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