Ingredientes:

  • 500 gr de nuez de la india, remojadas en agua durante toda la noche o al menos por 4 horas.

  • 7 cucharadas de aceite de coco.

  • 4 cucharadas de néctar de agave

  • El jugo de un limón.

  • Ralladura de un limón.

  • Una cucharadita de extracto de vainilla.

  • ½ cucharadita de sal.

  • 200 gr de nueces.

  • 100 gr de coco rallado.

  • 200 gr de dátiles sin pepitas.

  • Vasos de papel pequeños.