Cómo hacer postre de tapioca fácil

Si estas buscando un postre fácil, rápido y con mucho sabor, este cremoso postre de tapioca con canela es ideal.

Cómo hacer postre de tapioca fácil

Destacada postre de topioca axion

La tapioca es un producto que, a pesar de no ser de origen mexicano, se ha convertido en uno de los predilectos al momento de preparar postres fáciles, rápidos y deliciosos.

Estas bolitas extraídas de la yuca adquieren una textura suave y chiclosa cuando se cocinan, además, son una excelente fuente de carbohidratos, libres de gluten y son ricos en fibra.

Así que, a continuación, te contamos cómo preparar este delicioso postre:

 

Ingredientes:

  • 1 taza de tapioca enjuagada.

  • 1 ½ litro de agua.

  • 1 rama de canela.

  • 1 cucharada de esencia de vainilla.

  • 1 lata de leche condensada.

  • 1 lata de leche evaporada.

  • 3 tazas de leche.

 

Preparación:

Calienta un litro y medio de agua, agrega la tapioca y cocina por 10 minutos a fuego medio.

Mujer poniendo olla en la estufa axion

 

Agrega la leche, la leche evaporada y la condensada. Por último, parte la rama de canela a la mitad y agrégala junto con la esencia de vainilla.

 Leche topioca mezla leche canela axion

 

Un postre cremoso, dulce y muy fácil de preparar ¡Quede encantada!

 

Cocina a fuego medio por 20 minutos o hasta que notes que la tapioca esta transparente.

Cocina fuego medio la tapioca axion

 

Para terminar, sirve y espolvorea un poco de canela encina. ¡Y listo!

 

 

Destacada postre de topioca axion

 

También puedes utilizar diferentes sabores como el té matcha, piña, rompope, chocolate y café.

 

Además de postres, la tapioca la puedes usar para otra preparaciones y platillos salados como tacos, sustituto de arroz incluso agregar a cremas y sopas.

Tiempo de preparación:

20

Porciones:

4

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