Cómo preparar unas alitas de pollo para disfrutar en casa

Nada mejor que innovar en la cocina y atreverse a hacer recetas diferentes, por eso nos encanta compartir contigo recetas fáciles con pollo como esta que te convierten en una experta en la cocina.

Cómo preparar unas alitas de pollo para disfrutar en casa

Alitas bbq en casa: Chef Gabriela

Entre las recetas fáciles con pollo pero que a todos les encantan, sin duda están las alitas en todas sus variedades. Toma nota y disfruta una tarde de fútbol en familia con estas alitas BBQ. Ten a la mano un poco de Axión líquido para limpiar cualquier derrame o pequeño accidente.

Ingredientes alitas:

  • 1 kilo de alitas de pollo.

  • 1 cucharada de sal.

  • 1 cucharada de paprika.

  • 1 cucharada de ajo molido.

  • 3 cucharadas de aceite.

  • Pimienta negra molida.

 

Alitas bbq en casa: Ingredientes

 

Preparación alitas:

1. Lava las alitas, quítales el cuerito y ponlas en un tazón. Enseguida agrega el aceite, la paprika, el ajo molido, la sal y la pimienta.

Alitas bbq en casa: Lava las alitas y agrega los ingredientes

 

2. Una vez tengas todos los ingredientes dentro del tazón revuélvelos hasta unificarlos completamente.

Alitas bbq en casa: Mezcla hasta unificar todo

Cuando empiece el juego, ¡ya no quedará ni una!

 

3. Toma una a una las alitas y colócalas en la bandeja de hornear.

Alitas bbq en casa: Toma las alitas y ponlas a hornear

 

4. Precalienta el horno a 400°F / 200 °C y hornea por 55 minutos.

Alitas bbq en casa: Hornea por 55 minutos

 

5. Mientras las alitas se hornean, tendrás tiempo para hacer una limpieza ligera de la cocina utilizando Axión líquido:

Ahora procede a hacer la salsa, aquí te contamos como:

Ingredientes para la salsa:

  • ¾ de taza de salsa de tomate.

  • 2 cucharadas de azúcar morena.

  • 1 cucharada de vinagre de vino blanco.

  • 2 cucharadas de salsa inglesa.

  • ¼ de cucharada de pimienta negra.

  • Orégano al gusto.

 

Alitas bbq en casa: Ingredientes salsa

 

Procedimiento salsa:

1. Agrega en un tazón la salsa de tomate, las dos cucharadas de azúcar, la cucharada de vinagre, la salsa inglesa, la pimienta y el orégano.

Alitas bbq en casa: Agrega los ingredientes a un tazón

 

 

2. Con ayuda de una pala revuelve constantemente hasta que notes que comience a quedar espesa. Si deseas que la salsa quede más acaramelada lo que puedes hacer es pasarla a una cacerola y meterla al horno por unos 5 minutos.

Alitas bbq en casa: Mezcla hasta que quede espesa

 

Puede que las alitas sean una de las recetas fáciles con pollo, pero al terminar de prepararla notarás que la bandeja donde las hiciste queda muy pegajosa, por lo que aquí encontrarás cómo limpiar las bandejas del horno. Axión Liquido puede ser tu mejor aliado en este caso.

Si conoces más recetas fáciles con pollo u otras formas de preparar alitas BBQ compártelas bajo nuestros comentarios.

Alitas bbq en casa: Aplica la salsa y disfruta

Tiempo de preparación:

30

Porciones:

6

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