Cómo preparar unas alitas para disfrutar una tarde de fútbol en casa

Nada mejor que innovar en la cocina y atreverse a hacer recetas diferentes, por eso nos encanta compartir contigo recetas como esta que te convierten en una experta en la cocina. Toma nota y disfruta una tarde de fútbol en familia con estas alitas BBQ.

Por

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Ingredientes alitas:

  • 1 kilo de alitas de pollo
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de paprika
  • 1 cucharada de ajo molido
  • 3 cucharadas de aceite
  • Pimienta negra molida

 

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Preparación alitas:

1.Lava las alitas, quítales el cuerito y ponlas en un tazón. Enseguida agrega el aceite, la paprika, el ajo molido, la sal y la pimienta.

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2.Una vez tengas todos los ingredientes dentro del tazón revuélvelos hasta unificarlos completamente.

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Cuando empiece el juego, ¡ya no quedará ni una!

3. Toma una a una las alitas y colócalas en la bandeja de hornear.

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4. Precalienta el horno a 400°F / 200 °C y hornea por 55 minutos.

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5. Mientras las alitas se hornean, tendrás tiempo para hacer la salsa, aquí te contamos como:

 

Ingredientes para la salsa:

  • ¾ de taza de salsa de tomate
  • 2 cucharadas de azúcar morena
  • 1 cucharada de vinagre de vino blanco
  • 2 cucharadas de salsa inglesa
  • ¼ de cucharada de pimienta negra
  • Orégano al gusto

 

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Procedimiento salsa:

1. Agrega en un tazón la salsa de tomate, las dos cucharadas de azúcar, la cucharada de vinagre, la salsa inglesa, la pimienta y el orégano.

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2. Con ayuda de una pala revuelve constantemente hasta que notes que comience a quedar espesa. Si deseas que la salsa quede más acaramelada lo que puedes hacer es pasarla a una cacerola y meterla al horno por unos 5 minutos.

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Al terminar la receta notarás que la bandeja donde hiciste las alas queda muy pegajosa, por lo que aquí encontrarás cómo limpiar las bandejas del horno. Si conoces más formas de preparar alitas BBQ compártelas bajo nuestros comentarios.

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