Salsa bechamel venezolana
Acompaña tus pastas y lasañas con una deliciosa pasta bechamel venezolana que aprenderás a preparar aquí.
Tiempo de preparación:
15
Porciones:
6
Ingredientes
1/2 litro de leche
75 ml de aceite de oliva
50 gr de harina
Media cebolla cabezona
Sal y pimienta al gusto
Una pizca de nuez moscada
Preparación
- 1
Dora la cebolla en una sartén caliente con aceite de oliva.
- 2
Añade la harina, revuelve un poco y déjala cocinar por unos minutos.
- 3
Incorpora la leche hasta que hierva sin dejar de revolver hasta que se forme una salsa espesa.
- 4
Por último, añade la sal, la pimienta y la nuez moscada.
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