Budín de banana

En ocasiones nos pasa que tenemos algún antojo o queremos comer algún postre ligero luego de almorzar o comer, esta receta de budín de banana es ideal para esas ocasiones, con un sabor inigualable y una textura perfecta que le fascinará a toda persona que lo pruebe, de verdad una receta espectacular.

Budín de banana

receta-de-budin-de-banana-axion-final

En esta ocasión usaremos nueces y chispas de chocolate para decorar la parte de arriba, pero en realidad puedes usar lo que más se te antoje, pueden ser almendras, frutos secos o simplemente omitir la decoración.

 

Ingredientes:

  • 1 barra de mantequilla.

  • ⅔ taza de azúcar.

  • 1 cucharada de canela en polvo.

  • 2 huevos.

  • 3 bananas.

  • 2 tazas de harina.

  • 1 ½ cucharada polvo para hornear.

  • ¼ taza de leche.

  • Miel de abeja (opcional).

  • 100 gr de nuez (opcional).

  • Chispas de chocolate (opcional).

 

receta-de-budin-de-banana-axion-ingredientes

 

Proceso:

1. En un recipiente ponemos los ingredientes secos; el azúcar, la canela en polvo, la harina, trozos de nuez, el polvo para hornear y mezclamos muy bien para que se integren todos los ingredientes.

receta-de-budin-de-banana-axion-polvos

 

2. En otro recipiente machacamos las bananas hasta quedar cremosas.

receta-debudin-de-banana-axion-bananas

 

3. Agregamos al recipiente de las bananas los huevos, la mantequilla, la leche y mezclamos muy bien.

4. Agrega la mezcla de los ingredientes secos y revuelve hasta desintegrar todos los grumos.

receta-de-budin-de-banana-axion-mezcla

 

5. A un molde para budín o panqué agrega un poco de mantequilla o aceite, utiliza una servilleta para esparcirlo, cuando esté bien enmantecado, pasamos a poner nuestra mezcla de budín en él.

receta-de-budin-de-banana-axion-molde

 

En la próxima reunión con familiares o amigos prepara esta deliciosa receta, te aseguro que les va a encantar y sorprender, ¡muy fácil de hacer!

 

6. Horneamos a 180° C durante 40 minutos aproximadamente, debe quedar blando por dentro y firme por fuera.

7. Por último agrega un poco de miel de abeja ayudados de una brocha de cocina y decoramos con un poco de chispas de chocolate y nueces.

receta-de-budin-de-banana-axion-final

 

 

Si te gusto esta receta tanto como a nosotros puedes dejarnos tus opiniones en los comentarios ¡y por supuesto recomendarla a tus amigos para que la preparen en la próxima reunión!

Tiempo de preparación:

20

Porciones:

6

0 usuarios han
recomendado esta receta


Esta es una sugerencia personal proporcionada por consumidores, Colgate-Palmolive no asume responsabilidad por esta información; nuestra recomendación es siempre seguir las instrucciones de uso de nuestros productos.

Encuentra artículos relacionados por:

Tu reacción
  • Me encanta (1)
  • No me gusta (0)

Califica este artículo

Budín de banana
3.8 (76%) 5 votes

Comentarios