¿Se acabaron los huevos? Sustitúyelos en tus recetas de cocina

Imagina que quieres preparar una de tu recetas de cocina favorita y descubres que se te acabaron los huevos. No entres en pánico. El huevo se puede sustituir fácilmente.

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Conocer estos 6 sustitutos de huevo te salvará la vida, te ayudará a ahorrar en tu hogar y verás que tus recetas de cocina favoritas quedarán deliciosas.

Plátano y bicarbonato de sodio

Plátano

En recetas de panes y panqueques, puedes sustituir un huevo por el puré de un plátano.  Solo recuerda que el plátano es dulce, así que deberás ajustar tu receta si está lleva azúcar.

Bicarbonato de sodio y vinagre blanco

Sustituye un huevo por una cucharadita de bicarbonato de sodio mezclado con una cucharadita de vinagre blanco.  Este sustituto es ideal para pasteles.

Aguacate y puré de manzana

Aguacate

Sustituye un huevo por un cuarto de taza de puré de aguacate.  Te sugiero que utilices este sustituto en tu receta de brownies favorita.

Puré de manzana

Sustituye un huevo con ¼ de taza de puré de manzana sin azúcar.  Este sustituto es ideal en galletas y panquecitos.

Tofu y puré de camote

Tofu

Sustituye un huevo con ¼ de Tofu suave hecho puré. Utilízalo en tartas o para preparar huevos revueltos.

Puré de camote

Un huevo igual a ¼ de taza de puré de camote cocido. Este sustituto es ideal en galletas, panqués, panqueques y pan.

Pan de plátano con chocolate

¿Qué te parecieron estos sustitutos?  Haz la prueba y cuéntame cómo sustituyes el huevo en tus recetas de cocina favoritas y tus resultados.

Cuando termines de cocinar, recuerda lavar todos tus trastes con Axion y verás como todo queda limpio y sin rastros de grasa.

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