Ensalada de maíz tierno con guacamole

Olvida las ensaladas tradicionales y aprende a preparar esta deliciosa receta.

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Tiempo de preparación:

10

Porciones:

4

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Ingredientes

  • 500 gramos de maíz tierno desgranado

  • 3 cucharadas de aceite de oliva

  • 2 aguacates

  • 1 tomate

  • 1 pimentón

  • Queso parmesano

Preparación

  • 1

    Corta en cuadritos el aguacate, el tomate y el pimentón.

  • 2

    En una ensaladera pon 3 cucharadas de aceite de oliva.

  • 3

    Agrega todos los ingredientes a la ensaladera y riega por encima el maíz tierno y el queso parmesano.


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