Esta rica crema de brócoli desintoxicará tu cuerpo

Con pocos ingredientes prepara una crema que todos querrán repetir.

Ingredientes:

• 1 brócoli pequeño.
• 1 lata de leche de coco (400 ml).
• 1 aguacate.
• 2 cucharadas de perejil picado.
• Nuez moscada.
• Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

1. Separa el brócoli en gajos y ponlo al fuego en la leche de coco. Deja hervir por unos minutos hasta que ablande.

2. Deja enfriar un poco.

3. Licúa hasta que quede como una crema. Pon al fuego nuevamente y agrega una pizca de nuez moscada, sal y pimienta al gusto.

Sirve inmediatamente  y agrega unas rodajas de aguacate. Decora con un poco de perejil picado.

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Esta crema de brócoli tiene un sabor suave que a todos les encantará.  No dejes de preparar esta receta vegana sobre todo después de días de fiesta y excesos de comida, ¡Tu cuerpo lo agradecerá! ¿Te gusta el brócoli? Comparte tus recetas con nosotros en los comentarios.