Batidos de fruta para un desayuno rápido
Mezclando las frutas correctas y unos pocos ingredientes obtendrás batidos saludables para desayunar. Prepáralos en menos de 10 minutos y empieza el día con la nutrición que tú y tu familia necesitan.
Esta es una idea muy flexible que te permitirá hacer las combinaciones de frutas y verduras que más te agraden. Pica diferentes tipos de fruta y congélalos separadamente en bolsas resellables procurando sacar todo el aire antes de cerrar.
Crea tus mezclas
Usa bolsas resellables de 17×15 centímetros para combinar y congelar:
Espinacas, banano, mango, piña y fresa.
Mora, fresas, mango.
Kiwi, sandía, piña.
Espinacas, mora y durazno.
Piña, manzana, sandía, pera.
Pera, mango, manzana.
Papaya, pera, moras.
Aprovecha las frutas de temporada para hacer tus propias combinaciones, cuidando no incluir frutas ácidas como naranja, mandarina o limón, ya que estas no deben mezclarse con lácteos.
Congela yogur griego
El yogur griego natural sin sabor es un ingrediente que puedes tener en tu congelador y que te servirá para darle una consistencia cremosa a tus batidos. Usa una cubeta de hielo y una bolsa que te ayudará a depositar el yogur griego sin derrames. Solo debes agregarlo a la bolsa y a esta, abrirle un pequeño orificio en una punta.
Prepara tu batido
Necesitarás:
1 bolsa de mezcla de frutas congeladas (como se describió anteriormente).
½ banano.
2 cubos de yogur griego natural congelado.
1 taza de agua o leche de vaca, almendras, soya o la que prefieras.
1. Agrega el contenido de la bolsa, el banano, el yogur, el agua o la leche en la licuadora.
2. Licúa primero en un nivel bajo y ve acelerándolo a medida que la fruta se pique. Revisa la consistencia y, de acuerdo a tu gusto, agrega más agua o leche si lo necesita.
3. Consumir inmediatamente.
Todos los días usa una bolsa distinta y tendrás un desayuno completamente distinto. Si lo deseas, marca cada bolsa con el día de la semana y así te asegurarás de disfrutar de una opción variada cada mañana. ¿Qué mezcla te llama más la atención? Comenta y comparte el amor por lo saludable.
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